Ajuda na regulação dos níveis hormonais auxiliam no controle do consumo de doces. Estar sob estresse e ansiedade constantes também pode gerar compulsão alimentar. Para modular o estresse, é importante consumir nutrientes ligados à produção de neurotransmissores relacionados ao bem-estar, como a serotonina, que é produzida através do aminoácido triptofano. 2
É um auxílio antiestresse. Na deficiência de magnésio, é muito comum as pessoas apresentarem alteração de humor, como ansiedade, irritabilidade, nervosismo, depressão, insônia e hiperatividade. Também participa para a síntese de dopamina (neurotransmissor do prazer). 3
Auxilia na redução da vontade de comer doces, se destacando devido à sua função de potencializar os efeitos da insulina. Em casos de obesidade e de diabetes mellitus, ele pode contribuir também para uma melhora da composição corporal. 4
